terça-feira, 23 de novembro de 2010
Tabule
A receita de hoje é uma salada simples, gostosa, refrescante para o verão e barata. Espero que gostem...
Vamos à receita!
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de trigo
3 tomates
1/2 cebola
Salsinha e cebolinha
2 limões
Hortelã (à gosto)
Temperos (à gosto)
1 dente de alho
Alface (o quanto achar necessário)
Azeite
Modo do preparo:
Em uma vasilha, coloque o trigo de molho em água e deixe descansar por 30 min.
Enquanto isso, corte os tomates, alface, cebola, salsinha e cebolinha, alho e hortelã.
Em seguida, abra um pano limpo (de preferência um que não esteja com amaciante pois corre-se o risco de pegar o gosto), coloque o trigo e forme como se fosse uma trouxa. Esprema até que toda a água saia.
Junte o trigo ao que já foi picado, tempero com azeite, sal e os temperos da preferência.
Pronto! Agora é só comer...
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Mto facil a receita e parece mto bom!!! Parabens pelo blog...
ResponderExcluirEssa receita foi feita pra mim, huashua. Fiquei com fome.
ResponderExcluirAiiiiiiiiiiiiiii como tabule demais em casa, mas não sei pq dá uma saudade da casa da sograa! o tabule de lá é tãoo bom quanto o da minha Mama!
ResponderExcluirE imagino que o seu deve ser tambémmm!